Sekoita vehnäjauhot, tomusokeri ja suola. Nypi joukkoon voi ja lisää kananmuna sekä vesi. Laita taikina jääkaappiin noin 20 minuutiksi.

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kauli taikina jauhotetulla alustalla ja ota sydänmuotilla kuvioita taikinasta. Ota pienemmällä sydänmuotilla kuvioita piirakoiden kansipaloista.

Asettele piirakkapohjat uunipellille leivinpaperin päälle. Voitele reunat kananmunalla ja täytä piirakat Nutellalla. Nosta kannet paikoilleen ja painele piirakoiden reunat haarukalla. Voitele pinta kananmunalla. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.