portfolio

Kirjailija, reseptisuunnittelija, valokuvaaja ja stailaaja: Designer Cake Decorating – Written by 12 of the world’s best cake designers.

Julkaisija B. Dutton Publishing. Maailmanlaajuisesti Lontoossa Cake International 2019

Ruokavalokuvahaasteen voittaja vuonna 2020. Järjestäjä The Little Plantation, Lontoo

Kakkustailaus Nespresson maailmanlaajuiseen TV mainokseen vuonna 2019. Ohjaus Hollywood ohjaaja Stuart Douglas ja valokuvaaja Theo Gosselin. Tuotanto: McCann Worldgroup.

Emma Ivane by Heirol tuotesarja. Tuotteet ovat myynnissä pohjoismaissa ja maailmanlaajuisesti verkossa. Tein tuotteisiin myös reseptiikan ja pakkausten valokuvat.

Taidenäyttely maailman suurimmassa nykytaiteen tapahtumassa Miami Art Week 2019 abstrakteista maalauksistani Zenith Art & Fashion galleriassa Miamissa Yhdysvalloissa.

Brändäys, Instagram, innovaatio- ja liiketoimintastrategian valmennus, asiakkaita mm. kaupunginhallitukset, yritykset ja ministerit. Tamora Oy:n konsultti.

Reseptisuunnittelu ja ruokavalokuvaus Cakes & Sugarcraft, Wedding Cakes & Bake School -lehdissä, joita Squires Kitchen julkaisee maailmanlaajuisesti.

Vuoden käsityöläinen 2013 ja vuoden mittainen näyttely Suomen käsityön museossa.

Elokuvatuottaja Cannesin elokuvajuhlilla vuosina 2016 ja 2018.

Oma juttusarja Kaneli & Sokeri lehdessä.

Reseptisuunnittelu Maku lehden useisiin numeroihin ja blogi Maku-lehden verkkosivuilla. Maku on suomen suurin ruokamedia.

Reseptisuunnittelu ja valokuvaus useisiin Kotivinkki lehden numeroihin.

Ruokakuvauskurssit Tampereen valokuvausseuralle.

Kirjailija, valokuvaaja ja graafinen suunnittelija kirjoissa Emman makea joulu, Emman kakkukirja ja Minimuru.

Kirjailija 3 ruoka-aineen reseptikirja VAAN 3 – ONLY 3.

Kirjailija ja valokuvaaja kirjoissa Emman kakut leivokset ja jäätelöt ja Emman makeat piirakat.

Kirjailija kirjassa Kakkutaidetta keittiössä.

TV-ohjelma Koko Suomi Leipoo tv-ohjelmassa.

Diplomi-insinööri, konetekniikka / teollisuustalous. Diplomityö yritysstrategiaan ja laadunhallintajärjestelmiin liittyen. Tampereen teknillinen yliopisto 2013.

Konsultointi ja esiintyminen

Olen työskennellyt vuosien ajan esiintyjänä, inspiraatiopuhujana, kouluttajana ja konsulttina esimerkiksi seuraaville asiakkaille:

Tampereen valokuvausseura – Ruokakuvauskurssi


Confetti Tampere – Kakunkoristelunäytös


Uudenmaanliitto – Strategian implementointi, konsultointi


Kasvupalvelut Lappi – Palveluinnovaatio ja instagram konsultointi


Vantaan kaupunki – Innovaatio mindset ja instagram konsultointi


Haminan kaupunginhallinto – Brändäys ja innovointi konsultointi


Asikkalan kaupunginhallinto – Brändäys ja innovointi konsultointi


Huittisten kaupunginhallinto – Brändäys ja innovointi konsultointi


Heirol Oy – Kakunkoristelunäytös


Ikaalisten kaupunginhallinto – Innovaatio mindset konsultointi


Huittisten kaupunginhallinto – Brändäys ja innovointi konsultointi


Confetti Vantaa – Kakunkoristelukurssi


Confetti Vantaa – Kakunkoristelukurssi

Asiakkaita ja yhteistyökumppaneita: