Kaupallinen yhteistyö: Valio
Paahteisen kinuskinen kermakuorrute kruunaa tämän herkullisen mehevän suklaakakun. Kakku valmistuu yhdessä kulhossa ja kinuskikermasta saa vatkattua valmiin kuorrutteen. Mahtavan helppoa!
Kinuskikerma sopii upeasti rakenteeltaan pursotettavaksi, mutta kuorrutteesta tulee houkuttelevan näköinen myös lusikalla levitettynä. Rustiikkisen rentoa tai näyttävää koristelua – sinä päätät. Joka tapauksessa tämä kakku maistuu taivaalliselta ja hurmaa kahvipöydässä!
TulostaYhden kulhon suklaakakku kinuskikermalla
- Aika: 20 min + 18 min paisto
- Määrä: 8 palaa 1x
Ainesosat
Yhden kulhon suklaakakku:
- 150 g voita
- 3 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaojauhetta
Kuorrute:
- 2.5 dl (1 tölkki) Valio Kinuskikermaa
Ohjeet
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Pingota leivinpaperi 20 cm halkaisijan kokoisen irtopohjavuoan pohjalle. Voitele vuoan reunat.
Sulata voi mikron kestävässä kulhossa tai kattilassa ja lisää joukkoon sokeri.
Lisää kananmunat hyvin sekoittaen.
Lisää vehnäjauhot ja kaakaojauhe siivilän läpi taikinaan nuolijalla käännellen.
Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla 18 minuutin ajan. Keskusta saa jäädä mehevän taikinaiseksi.
Anna kakun jäähtyä vuoassa ja siirrä sitten tarjoilulautaselle.
Vatkaa kinuskikerma vaahdoksi ja siirrä pursotinpusseihin, joissa on tähtitylla ja lehtitylla.
Pursota kukkia kinuskikermasta kakun päälle tai levitä kuorrute lusikalla.
