Tulosta

Tuplasuklaakakku

tuplasuklaakakku resepti

Ainesosat

Mittakaava
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 4 1/2 dl sokeria
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 4 tl leivinjauhetta
  • 3 tl vaniljasokeria
  • 300 g voita
  • 4 kananmunaa
  • 3 1/2 dl maitoa

 

  • 100 g valkosuklaata
  • 1/2 tl rypsiöljyä

Ohjeet

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota noin 2,5 litran kokoinen kakkuvuoka. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja lisää kananmunat sekä maito. Lisää kuivat aineet siivilän läpi. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alatasolla noin 1 tunnin ajan, kunnes testitikkuun tarttuu vielä meheviä murusia. Älä paista liikaa.

Sulata valkosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää rypsiöljy hyvin sekoittaen ja koristele kakku.

Vinkkejä

Voit halutessasi lisätä rouhittua valkosuklaata taikinan joukkoon ennen paistoa.