Vatkaa kerma vaahdoksi. Kääntele joukkoon nuolijalla kondensoitu maito, kaakaojauhe, maitosuklaarouhe ja murustetut piparkakut.
Kaada jäätelö leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja koristele piparkakuilla ja rouhitulla suklaalla. Pakasta vähintään neljä tuntia.

Jouluisen jäätelön saa todella kauniisti tehtyä leipävuokaan, josta se on helppo tarjoilla suoraan. Suorakaiteen muotoisesta vuoasta on helppo tehdä jäätelöpalloja!