Pikakanelikierteet

Nämä pikakanelikierteet ovat pehmeitä ja täynnä makua. Pikapullat ovat paljon nopeampia valmistaa kuin perinteinen pullataikina. Tämä resepti on muunnos vaniljakierteistä, joita teimme lapsena parhaan ystäväni kanssa. Ainekset sekoitetaan sekaisin, pullat muotoillaan ja paistetaan – helppoa! Herkullista korvapuustipäivää!

IN ENGLISH

Tulosta

Pikakanelikierteet

Pikakanelikierteet resepti
  • Aika: 30 min + 12 min paisto
  • Määrä: 60 minikokoista 1x

Ainesosat

Mittakaava

TAIKINA

  • 2 dl maitoa
  • 25 g tuorehiivaa (tai kuivahiivaa pakkauksen ohjeen mukaan)
  • 1 dl sokeria
  • 2 tl kardemummaa
  • 1⁄2 tl suolaa
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 100 g voita huoneenlämpöisenä

TÄYTE

  • 100 g voita huoneenlämpöisenä
  • 1 dl sokeria
  • 1 rkl kanelia

VOITELUUN

  • 1 kananmuna

Ohjeet

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, kardemumma ja suola. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja pehmeä voi.

Kauli taikina hyvin jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi. Sekoita pehmeä voi, sokeri ja kaneli keskenään. Levitä täyte taikinan päälle. Rullaa taikina ja leikkaa noin 2 cm leveiksi paloiksi.

Asettele paperivuoat minimuffinipellin syvennyksiin ja nostele pullat vuokiin. Voitele kananmunalla. Paista uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.

Vinkkejä

Voit leipoa myös suurempia pullia normaalikokoisella muffinipellillä ja paistaa niitä hieman pidempään. Yhdenkertaisesta ohjeesta tulee noin 20 normaalikokoista pullaa.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag @emmaivane — we would love to see what you have made!

Pikakanelikierteet ovat täydellisiä tarjottavaksi korvapuustipäivänä. Voit kokeilla myös muita pullareseptejä blogista.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe rating