Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sulata voi noin 20 cm kokoisessa uunin kestävässä pannussa. Lisää fariinisokeri, sokeri ja vaniljasokeri. Anna jäähtyä hieman ja lisää kananmunat.

Lisää siivilän läpi jauhot, ruokasooda ja suola. Kääntele joukkoon suklaahiput. Ripottele muutama suklaahippu taikinan pinnalle.

Paista keksiä uunin keskitasolla 25-30 minuuttia, kunnes keskusta on vielä taikinainen.