Omena kinuski keikauskakku

Omena kinuski keikauskakku on yksi kestosuosikkiresepteistäni syksylle. Kinuski tekee tästä omenakakusta uskomattoman mehevän ja herkullisen!

IN ENGLISH

Tulosta

Omena kinuski keikauskakku

Omena kinuski keikauskakku resepti

Ainesosat

Mittakaava
  • 50 g voita
  • 1 dl fariinisokeria
  • 3 omenaa

 

  • 1 1/2 dl maitoa
  • 1 tl omenaviinietikkaa
  • 1 dl rypsiöljyä
  • 2 kananmunaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 1 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/4 tl suolaa

Ohjeet

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja vuoraa leivinpaperilla noin 20 cm kokoinen kakkuvuoka.

Mittaa voi ja fariinisokeri kattilaan ja kuumenna keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa. Levitä kinuski vuoan pohjalle.

Leikkaa omenat viipaleiksi ja painele viipaleet kinuskiin vuoan pohjaa vasten.

Mittaa kulhoon maito, omenaviinietikka, rypsiöljy ja kananmunat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan siivilän läpi. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla noin 45 minuuttia.

Anna jäähtyä noin 10 minuuttia ja kumoa tarjoilulautaselle.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag @emmaivane — we would love to see what you have made!

Kokeile blogista myös muita herkullisia piirakkareseptejä.

omena keikauskakku

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe rating