Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, fariinisokeri, maissitärkkelys ja suola. Leikkaa voi kuutioiksi ja nypi se jauhoseoksen joukkoon murumaiseksi seokseksi. Lisää jäävesi ja kananmunan keltuainen. Painele taikina vuoan pohjalle ja pistele haarukalla. Paista uunin keskitasolla 20 minuuttia.

Kuumenna kinuskitäytteen ainekset kattilassa kiehuvaksi ja keitä koko ajan sekoittaen noin 15 minuuttia, kunnes vesilasiin pudotetun kinuskitipan saa nostettua vedestä ehjänä. Älä keitä liian kauaa, jotta kinuskista ei tule sitkeää. Levitä jäähtynyt kinuski keksipohjan päälle ja siirrä piirakka hetkeksi jääkaappiin.

Sulata suklaa ja sekoita joukkoon rypsiöljy. Anna seoksen jäähtyä hieman ja levitä suklaakuorrute kinuskin päälle. Ripottele pinnalle sormisuolaa.