Helpot pikamunkit

Nämä helpot pikamunkit valmistuvat todella nopeasti, koska taikinaa ei tarvitse kohottaa!

RECIPE IN ENGLISH

HELPOT PIKAMUNKIT

15 min + 15 min paisto
40 kpl minikokoisia / 20 kpl normaalikokoisia

4 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
1⁄2 tl suolaa
50 g voita
1 dl maitoa
1 kananmuna

rypsiöljyä paistamiseen

sokeria

 

OHJEET

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja lisää maito sekä kananmuna. Lisää kuivat aineet siivilän läpi.

Kuumenna öljy 180-asteiseksi kattilassa. Öljy on sopivan kuumaa, kun pieni taikinanokare kypsyy parissa minuutissa.

Lusikoi teelusikoilla taikinapalloja kuumaan öljyyn ja anna paistua noin 2 minuuttia.

Nostele munkit talouspaperin päälle. Kierittele lämpimät munkit sokerissa.

Vinkki: Voit paistaa myös suurempia munkkeja muotoilemalla pallot ruokalusikoilla.

Kokeile myös muita helppoja Sekoita & Paista reseptejä blogista.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *