Helpot mustikka kardemumma muffinssit
- Aika: 15 min + 23-25 min paisto
- Määrä: 12 kpl 1x
Ainesosat
Mittakaava
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 dl sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 tl kardemummaa
- 150 g voita
- 1 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 3 dl mustikoita
Ohjeet
- Kuumenna uuni 175 asteeseen ja asettele paperivuoat muffinipellin syvennyksiin.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kardemumma.
- Sulata voi ja lisää maito sekä kananmunat.
- Lisää kuivat aineet taikinaan siivilän läpi.
- Kääntele joukkoon mustikat.
- Jaa taikina paperivuokiin ja paista uunin keskitasolla 23-25 minuuttia.
- Muffinssit ovat valmiita, kun testitikkuun tarttuu vielä meheviä murusia.