Kardemumma ja mustikat ovat täydellinen makuyhdistelmä! Nämä helpot muffinssit maistuvat kuin ihanalta yhdistelmältä pullaa ja mustikkapiirakkaa. Resepti on todella helppo, koska ainekset sekoitetaan kulhossa sekaisin ja paistetaan. Ihania leipomishetkiä!
TulostaHelpot mustikka kardemumma muffinssit
- Aika: 15 min + 23-25 min paisto
- Määrä: 12 kpl 1x
Ainesosat
Mittakaava
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 dl sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 tl kardemummaa
- 150 g voita
- 1 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 3 dl mustikoita
Ohjeet
- Kuumenna uuni 175 asteeseen ja asettele paperivuoat muffinipellin syvennyksiin.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kardemumma.
- Sulata voi ja lisää maito sekä kananmunat.
- Lisää kuivat aineet taikinaan siivilän läpi.
- Kääntele joukkoon mustikat.
- Jaa taikina paperivuokiin ja paista uunin keskitasolla 23-25 minuuttia.
- Muffinssit ovat valmiita, kun testitikkuun tarttuu vielä meheviä murusia.
Blogista löytyy myös muita helppoja sekoita & paista -reseptejä.