Helpot mustikka kardemumma muffinssit

Kardemumma ja mustikat ovat täydellinen makuyhdistelmä! Nämä helpot muffinssit maistuvat kuin ihanalta yhdistelmältä pullaa ja mustikkapiirakkaa. Resepti on todella helppo, koska ainekset sekoitetaan kulhossa sekaisin ja paistetaan. Ihania leipomishetkiä!

IN ENGLISH

Helpot mustikka kardemumma muffinssit

Tulosta resepti

• Aika: 15 min + 23-25 min paisto
• Määrä: 12 kpl 1x

Ainesosat

Mittakaava 1x2x3x

• 3 dl vehnäjauhoja
• 2 dl sokeria
• 2 tl leivinjauhetta
• 2 tl vaniljasokeria
• 1 tl kardemummaa
• 150 g voita
• 1 dl maitoa
• 2 kananmunaa
• 3 dl mustikoita

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen ja asettele paperivuoat muffinipellin syvennyksiin.
2. Sekoita keskenään vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kardemumma.
3. Sulata voi ja lisää maito sekä kananmunat.
4. Lisää kuivat aineet taikinaan siivilän läpi.
5. Kääntele joukkoon mustikat.
6. Jaa taikina paperivuokiin ja paista uunin keskitasolla 23-25 minuuttia.
7. Muffinssit ovat valmiita, kun testitikkuun tarttuu vielä meheviä murusia.

Blogista löytyy myös muita helppoja sekoita & paista -reseptejä.