Helpot donitsit uunissa

Donitsien paistaminen uunissa on todella helppoa! Tarvitaan vain donitsipelti – kuumaa öljyä ei tarvitse käsitellä ollenkaan. Tämä resepti on kananmunaton ja ihanan herkullinen kotitekoisen kinuskin kanssa.

Donitsipeltiä kyseltiin paljon instagramissa ja omani sain aikoinaan Koko Suomi leipoo -ohjelman kuvauksista, mutta lähes saman kokoinen donitsipelti löytyy ainakin Heirolin valikoimasta. Ihania leivontahetkiä!

IN ENGLISH

Helpot donitsit uunissa

Tulosta resepti

• Aika: 30 min + 8 min paisto
• Määrä: 12 kpl 1x

Ainesosat

Mittakaava 1x2x3x

Kananmunaton

• 2 dl maitoa
• 1/2 dl rypsiöljyä
• 3 dl vehnäjauhoja
• 1 dl sokeria
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 tl kardemummaa
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl vaniljasokeria
• (voisulaa voiteluun)

 

• 1 dl vispikermaa
• 2 dl fariinisokeria
• 100 g voita
• 1 tl vaniljasokeria
• 2 dl tomusokeria
• Merisuolahiutaleita

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele ja jauhota donitsipelti.
2. Sekoita maito ja rypsiöljy. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne nesteeseen siivilän läpi.
3. Jaa taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. (Voitele donitsit halutessasi voisulalla, kun ne ovat vielä kuumia.)

4. Mittaa vispikerma, fariinisokeri, voi ja vaniljasokeri kattilaan.
5. Kuumenna keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa.
6. Keitä 1 minuutin ajan ja anna kinuskin jäähtyä hieman. Lisää tomusokeri siivilän läpi.
7. Kasta donitsit kinuskikuorrutteeseen ja ripottele pinnalle sormisuolaa.