Banoffee

Banoffee on todellakin yksi ehdottomista jälkiruokasuosikeistani. Tämä herkullinen kakku on uskomattoman helppo valmistaa 10 minuutissa ja maistuu taivaalliselta. On lähes mahdoton lopettaa tämän keksien, kinuskin, banaanien ja kermavaahdon koukuttavan yhdistelmän syöminen. Käytin tuotesarjani saumatonta irtopohjavuokaa tämän Banoffeen valmistamiseen. Vuoan korotetun pohjan ansiosta keksipohjankin siirtäminen vuoasta on helppoa!

RECIPE IN ENGLISH

BANOFFEE

Pohja
260 g kandisokerikeksejä
50 g voita

Täyte
1 purkki (400g) kondensoitua kinuskia
3 banaania
4 dl vispikermaa
2 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria

 

OHJEET

Pingota leivinpaperi 28 cm halkaisijan kokoisen irtopohjavuoan pohjalle. Murskaa keksit ja lisää joukkoon sulatettu voi. Painele keksimuru vuoan pohjalle. Levitä kinuski keksipohjan päälle. Siirrä vuoka jääkaappiin.
Viipaloi banaanit. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokereilla. Siirrä kermavaahto pursotinpussiin, jossa on monisakarainen tähtitylla.
Siirrä keksipohja tarjoilulautaselle ja asettele banaaniviipaleet kinuskin päälle. Pursota pinnalle ruusukkeita kermavaahdosta.

Kokeile myös muita blogistani löytyviä kakkureseptejä.

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *