SALTED CARAMEL CAKE – SUOLAKINUSKIKAKKU

Kakkuvuoka Emma Ivane X Heirol

I created this super easy bundt cake recipe for the package of this beautiful cast aluminium pan from the Emma Ivane X Heirol collection. This recipe follows my Mix & Bake -technique so you don’t need to do anything else except mix all the ingredients in a bowl and bake the cake! The delicious salted caramel flavour is amazingly easy to create with condenced caramel and sea salt flakes. Always make sure not to bake bundt cakes for too long so they stay moist and delicious. I hope you’ll love this simple recipe and this stunning cake pan as much as I do!

SALTED CARAMEL CAKE

6 dl all-purpose flour
4 dl granulated sugar
4 tsp baking powder
2 tsp vanilla sugar
300 g butter
4 eggs
2 dl milk

1 dl condensed caramel
Sea salt flakes

Preheat the oven to 175 degrees celsius. Butter and flour a 2,5 litre size bundt cake pan with all-purpose flour. Mix all the dry ingredients. Melt the butter and add the eggs and milk. Add the dry ingredients through a sieve. Pour the mix into the tin. Bake on the lowest level of the oven for about 1 hour until only a couple of crumbs stick to a test stick. Don’t bake too long.

Decorate the cake with condensed caramel and some sea salt.

 

Kehitin tämän superhelpon kahvikakkureseptin Emma Ivane X Heirol -tuotesarjan upean valualumiinivuoan pakkausta varten. Resepti noudattelee Mix & Bake -tekniikkaani, eli ei tarvitse kuin sekoittaa aineet kulhossa keskenään ja paistaa kakku! Herkullisen suolakinuskin maun saa todella näppärästi kondensoitusta kinuskista ja merisuolahiutaleista. Muista aina vahtia kahvikakkujen paistoaikaa tarkkaan, jotta kakku pysyy mehevänä ja herkullisena. Toivottavasti pidätte tästä simppleistä ohjeesta sekä upeasta kakkuvuoasta yhtä paljon kuin minäkin!

SUOLAKINUSKIKAKKU

6 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
300 g voita
4 kananmunaa
2 dl maitoa

1 dl kondensoitua kinuskia
sormisuolaa

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota 2,5 litran vetoinen kahvikakkuvuoka vehnäjauholla tai korppujauhoilla. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja lisää kananmunat sekä maito. Lisää kuivat aineet siivilän läpi. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alatasolla noin 1 tunnin ajan, kunnes testitikkuun tarttuu vielä meheviä murusia. Älä paista liikaa.

Koristele kakku kondensoidulla kinuskilla ja sormisuolalla.

Emma Ivane X Heirol Bundt Cake Pan Kakkuvuoka

Emma Ivane X Heirol Bundt Cake Pan KakkuvuokaEmma Ivane X Heirol Bundt Cake Pan Kakkuvuoka

Löydät kakkuvuoan sekä koko tuotesarjan Heirol-verkkokaupasta <3

LEAVE A COMMENT

RELATED POSTS