PEANUT BUTTER MUDCAKE – MAAPÄHKINÄVOI-MUTAKAKKU

Super easy peanut butter chocolate cake recipe by Emma Ivane, super helppo maapähkinävoi suklaakakku resepti

Just mix everything in a bowl and decorate with some peanut butter. I think baking should be easy and fun!
Sekoita ainekset kulhossa ja koristele maapähkinävoilla. Leivonnan kuuluu olla helppoa ja hauskaa!

PEANUT BUTTER MUDCAKE

12 pieces
10 min + 20 min baking

4 eggs
4 dl sugar
200 g butter
4 dl all-purpose flour
2 dl cocoa powder
1 tbsp vanilla sugar
3/4 dl peanut butter

Preheat the oven to 200 degrees celcius. Butter and line a 25 cm size pan.

Mix the eggs and the sugar. Add the melted butter. Mix all the dry ingredients and add them into the dough. Pour the dough into the pan and even out the surface. Add the peanut butter on the pie using two spoons and make patterns with a knife.

Bake in the middle of the oven for 20-25 min. The pie should be really moist in the center so don’t bake too long.

MAAPÄHKINÄVOI-MUTAKAKKU

12 palaa
10 min + 20 min paisto

4 kananmunaa
4 dl sokeria
200 g voita
4 dl vehnäjauhoja
2 dl kaakaojauhetta
1 rkl vaniljasokeria
3/4 dl maapähkinävoita

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele ja vuoraa leivinpaperilla 25 cm kokoinen vuoka. 

Sekoita kulhossa kananmunat ja sokeri. Lisää sulatettu voi. Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää taikinan joukkoon. Levitä taikina vuokaan ja lusikoi pinnalle maapähkinävoita. Tee kuvioita veitsellä.

Paista uunin keskitasolla 20-25 min. Piirakan kuuluu jäädä taikinaiseksi keskeltä, joten älä paista liian kauaa.

Peanut butter is a beautiful, super easy and delicious decoration for a lovely mudcake.
The center of the cake is supposed to be really moist so don’t bake the cake too long.

Hope you enjoy this recipe! If you have any questions, don’t hesitate to ask. I would love to hear your comments about this cake!

Love: Emma

Photography / Valokuvat: Emma Ivane

LEAVE A COMMENT

RELATED POSTS