EASY SALTED CARAMEL DONUTS – HELPOT SUOLAKINUSKIDONITSIT

salted caramel donuts recipe

Salted caramel is irresistible icing for super easy oven donuts!
Suolakinuski on vastustamattoman herkullinen kuorrute superhelppoihin uunidonitseihin!

Bake these mini donuts super easily in the oven using a mini donut pan. The caramel requires only 2 minutes of cooking. Mini donuts are a perfect party treat!

Paista nämä minidonitsit superhelposti donitsipellillä uunissa! Kuumaa öljyä ei tarvitse käsitellä ollenkaan. Kinuskikuorrutekin valmistuun vain 2 minuutin keittämisellä. Minidonitsit ovat täydellinen juhlaherkku niin vapuksi, lasten juhliin kuin cocktailkutsuillekin!

 

SALTED CARAMEL DONUTS

20 min + 7 min baking
about 30 pieces

Donuts
1 egg
1 1⁄2 dl milk
1⁄2 dl vegetable oil
3 dl all-purpose flour
1 dl granulated sugar
2 tsp baking powder
1 tsp cardamom
1⁄2 tsp salt

Icing
1 dl double cream
1 dl brown sugar
1 dl icing sugar
sea salt flakes

Preheat the oven to 200 degrees celsius. Butter and flour a mini donut pan. Mix the egg, milk and vegetable oil. Mix all the dry ingredients and add them into the dough through a sieve. Pour the dough into the tin. Bake in the middle of the oven for about 7 minutes. Don’t bake too long. Remove from the pan and let cool.

Mix the cream and the brown sugar in a sauce pan. Bring to a boil and cook for 2 minutes. Let cool a bit and add the icing sugar. Dip the donuts into the icing and sprinkle with some sea salt flakes.

Note: If you want the caramel to be thicker add some icing sugar.

You can find the mini donut pan from Emma Ivane by Heirol bakeware.

 

SUOLAKINUSKI DONITSIT

20 min + 7 min paisto
noin 30 kpl

Donitsit
1 kananmuna
1 1⁄2 dl maitoa
1⁄2 dl rypsiöljyä
3 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
1⁄2 tl suolaa

Kuorrute
1 dl vispikermaa
1 dl fariinisokeria
1 dl tomusokeria
merisuolahiutaleita

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele ja jauhota minidonitsipelti. Sekoita kulhossa kananmuna, maito ja rypsiöljy. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan siivilän läpi. Jaa taikina minidonitsivuoan syvennyksiin ja paista uunin keskitasolla noin 7 minuuttia. Älä paista liikaa. Kumoa donitsit pelliltä ja anna jäähtyä.

Sekoita vispikerma ja fariinisokeri kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 2 minuuttia koko ajan sekoittaen. Anna kinuskin jäähtyä hieman ja lisää tomusokeri. Kasta donitsit kuorrutteeseen ja ripottele pinnalle merisuolahiutaleita.

Vinkki: Jos haluat paksumman kuorrutteen, lisää tomusokeria.

Superihanan sampanjapinnoitteisen minidonitsipellin löydät Emma Ivane by Heirol tuotesarjasta! Donitseista tulee pellillä helposti kauniin muotoisia. Pieni määrä taikinaa riittää jokaiseen syvennykseen, koska taikina kohoaa reilusti paistossa.
Löydät Emma Ivane -tuotesarjan myös esimerkiksi Citymarketeista, Carlsonilta, Verkkokaupasta, Kärkkäiseltä, Prismoista sekä Tuurista.

easy donuts in the oven

donitsipelti

LEAVE A COMMENT

RELATED POSTS