Kuvaus
Emman kakkukirja
Tässä kirjassa on kyse herkuista, joita todella haluat leipoa – ja syödä!
65 houkuttelevaa leivontaideaa saavat lukijan tarttumaan kulhoon ja vispilään yhä uudelleen. Kirja sisältää makean leivonnan koko kirjon pienistä kakkutikkareista upeisiin kerroskakkuihin. Näillä ohjeilla leivot juhliisi unelmiesi herkkupöydän kuppikakkuineen, juustokakkuineen ja täytekakkuineen. Miltä kuulostavat sydämenmuotoiset pretzelsuklaatikkarit, konfettikuppikakut ja passionpavlovakranssi? Tutuiksi tulevat myös näyttävät koristelutekniikat kuten kukkien pursottaminen, kakun kultaus sekä vohvelipaperikukkien tekeminen. Saat kirjasta hyödyllisiä vinkkejä niin marengin valmistamiseen kuin sokerimassan käsittelyyn.
TILAPÄISESTI LOPPU
- Ilmestymisvuosi : 03/2017
- Kirjailija : Emma Iivanainen
- Kustantaja : Docendo
- ISBN : 978-952-291-315-9
- Sivuja : 160
- Sidottu
