Suklaa ja popcorn ovat täydellinen makean ja suolaisen yhdistelmä! Tämä superhelppo suklaapopcornkakku valmistuu ilman uunia. Tämä resepti on myös gluteeniton sekä kananmunaton, joten se sopii hyvin moneen ruokavalioon.
TulostaSuklaapopcorn-kakku
- Aika: 30 min + 2 t jäähdytys
- Määrä: 10 palaa 1x
Ainesosat
Mittakaava
gluteeniton, kananmunaton
POPCORNKAKKU
- 20 dl valmista suolattua popcornia
- 250 g maitosuklaata
KINUSKIKASTIKE
- 2 dl kuohukermaa
- 2 dl fariinisokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa
Ohjeet
Sekoita popcornit ja sulatettu suklaa. Kaada seos silikoniseen kakkuvuokaan. Jäähdytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Voit nopeuttaa jähmettymistä laittamalla vuoan pakastimeen.
Mittaa kaikki kinuskikastikkeen ainekset kattilaan. Keitä keskilämmöllä 7 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kaada kulhoon jäähtymään.
Irrota kakku vuoasta ja koristele kinuskilla.
Resepti on alkujaan kirjastani Emma kakkukirja.
Voit kokeilla blogista myös muita helppoja ja herkullisia reseptejä, jotka onnistuvat ilman uunia.