Helppo banaanisuklaa jäätelökakku

Itsetehty jäätelö on unelmaisen hyvää ja ihanan helppoa tehdä! Jäätelökonetta ei tarvita, eikä jäätelöä tarvitse sekoitella pakastuksen aikana. Tällaisen helpolla reseptillä valmistuvan jäätelön rakenteen salaisuutena on kondensoitu maito, jota myydään hyvinvarustetuissa ruokakaupoissa säilyketölkeissä. Kondensoitu maito on rakenteeltaan paksua ja maultaan kinuskimaisen makeaa. Kondensoidusta maidosta voi keittää kinuskia ja maitoa myydään myös valmiiksi kinuskiksi keitettynä. Käytä tähän reseptiin kuitenkin valkoisen väristä keittämätöntä kondensoitua maitoa, jotta banaanin ja kaakaon maku tulee kunnolla esille jäätelössä.

Voit valmistaa jäätelön millaiseen vuokaan tahansa, mutta saat todella helposti upean näyttävän jäätelökakun valmistettua pakastamalla jäätelön kauniisti muotoillussa silikonisessa kakkuvuoassa. Vuoka on hyvä öljyä rypsiöljyllä ennen kuin kaadat jäätelön vuokaan, jotta kakku irtoaa täydellisesti vuoasta. Kauniit raitakuviot kakun sisälle muodostuvat jäätelöiden levittämisestä vuokaan vuorotellen kerroksittain.

Jäätelökakun tarjoiluaikaa voi helposti pidentää pakastamalla myös tarjoilulautasen. Kylmä tarjoilualusta hidastaa jäätelökakun sulamista. Pisimpään kakun pitää kylmänä marmoriaulusta, joka varaa kylmää tehokkaasti.

Herkullinen jäätelökakku sopii ihanasti tarjottavaksi esimerkiksi tulevana isänpäivänä!

Tulosta

Helppo banaanisuklaa jäätelökakku

  • Tekijä: Emma Ivane
  • Valmistelu: 30 min
  • Valmistusaika: 4 t
  • Aika: 4 t 30 min
  • Määrä: 6 palaa 1x

Ainesosat

Mittakaava

5 dl vispikermaa
1,5 dl kondensoitua maitoa
1 iso banaani
2 rkl kaakaojauhetta

(rypsiöljyä vuoan voiteluun)

Ohjeet

  1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja kääntele joukkoon kondensoitu maito. Jaa seos kahteen kulhoon.
  2. Lisää toiseen kulhoon soseutettu banaani ja toiseen kaakaojauhe.
  3. Voitele vuoka rypsiöljyllä.
  4. Kaada jäätelöitä vuorotellen vuokaan ja pakasta yön yli.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag @emmaivane — we would love to see what you have made!

Helppo banaanisuklaajäätelö resepti
Isänpäiväkakkuresepti
Silikoni kakkuvuoka kierre Emma Ivane

Katso blogista myös muita ihania jäätelöreseptejä!

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe rating