• No Products in the Cart
  • No Products in the Cart

EASY CINNAMON ROLLS – PIKAKORVAPUUSTIT

These puff pastry cinnamon rolls are easy to make and they taste wonderful with the caramel and pecan topping! Check the pics how to make them by clicking the post.

Nämä lehtitaikinakorvapuustit ovat nopeita valmistaa ja maistuvat ihanalta kinuski-pekaanipähkinäkuorrutteen kanssa! Katso postauksesta vaihekuvat pullien valmistamiseen.

EASY CINNAMON ROLLS

Ingredients

    For the Pecan Caramel
  • 150 g butter at room temperature
  • 1 1/2 dl brown sugar
  • 1/2 tl cinnamon
  • 1 1/2 dl pecans
  • For the Cinnamon Rolls
  • 500 g puff pastry
  • 2 tbsp butter
  • 1 dl brown sugar
  • 4 tsp cinnamon

Instructions

  1. Let the puff pastry get to room temperature. Preheat the oven to 200 degrees celsius.
  2. Whip the butter, brown sugar and cinnamon with an electric mixer until well combined. Spoon the mix into the tin. Press pecans on the caramel.
  3. Melt the butter for the filling and brush the dough with some butter. Sprinkle with brown sugar and cinnamon mix. Roll the dough and cut the rolls into two buns. Place the roll in the tin.
  4. Bake in the middle of the oven for about 25-30 minutes. Turn the buns on baking paper and serve warm. The glace will harden when it cools.
Schema/Recipe SEO Data Markup by Yummly Rich Recipes
http://www.emmaivane.com/recipes/easy-cinnamon-rolls-pikakorvapuustit/

PIKAKORVAPUUSTIT

12 kpl

KUORRUTE

150 g voita huoneenlämpöisenä
1 1/2 dl fariinisokeria
1/2 tl kanelia
1 1/2 dl pekaanipähkinöitä

PULLAT

500 g valmista voitaikinaa (pakaste)
2 rkl voita
1 dl fariinisokeria
4 tl kanelia

Ota taikinalevyt sulamaan. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Vaahdota kuorrutteen voi, fariinisokeri ja kaneli sähkövatkaimella tasaiseksi. Lusikoi kuorrute muffinipellin syvennyksiin. Painele päälle pekaanipähkinöitä.

Sulata täytteen voi ja voitele sulaneet taikinalevyt. Älä levitä voita aivan reunaan asti. Ripottele pinnalle fariinisokeri-kaneliseos.

Rullaa taikinalevyt pituussuunnassa tiukalle rullalle ja kiinnitä taikinan reuna pienellä määrällä vettä. Leikkaa kaikki rullat terävällä veitsellä kahteen osaan. Nostele rullat pystyyn vuokaan kuorrutteen päälle.

Paista pullia uunin keskitasolla 25–30 minuuttia. Kumoa pullat leivinpaperin päälle heti paiston jälkeen. Tarjoile lämpiminä, jolloin kuorrute on pehmeää. Jäähtyessään kuorrute jähmettyy nekkumaisen rapeaksi.

LEAVE A COMMENT

RELATED POSTS